Мельница для получения пасты из орехов
Предназначена для измельчения сырых или обжаренных орехов в пасту.
Производительность 50-100 кг/час (зависит от сырья)
Электродвигатель 4 кВт 2800 об/мин 380V
Привод прямой, без ременной передачи.
Система охлаждения водяная, принудительная.
Диаметр подвижного жернова 80 мм
Размер частиц на выходе регулируется от 0.03 мм до 0.5 мм
Сырьё загружается в приемную воронку
Затем шнек с широкими витками подает его в верхнюю часть камеры помола
В верхней части камеры помола сырье предварительно разбивается и подается в зазор между жерновами
Рабочий (подвижный) жернов имеет цилиндрическую форму и коническую поджимную юбку.
Измельчение продукта до состоянии пасты происходит при прохождении сырья через нарезки в подвижном и неподвижном жернове
Неподвижный жернов имеет прямые нарезы с выходом на ноль внутри жернова
Подвижный жернов имеет винтовые нарезы с выходом на ноль на поджимной юбке.
Регулировка зазора создается увеличением зазора в поджимной юбке.
Размер фракции меняет консистенцию пасты.
Жернова выполнены из пищевой нержавеющей стали