Главная / Каталог / Хлебопекарное оборудование / Хлеборезательное оборудование / Машина для нарезки ломтиков (соломки) из хлеба

Машина для нарезки ломтиков (соломки) из хлеба

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч: - до 200,

Потребляемая мощность, кВт - 0,25

Габаритные размеры, мм:

длина - 350, высота - 500, ширина - 350

Масса, кг – 25

 

Описание рабочего процесса машины:

Машина предназначена для нарезки ломтиков (соломки) из предварительно подготовленного формового хлеба. Буханка формового хлеба разрезается продольно в вертикальной плоскости, примерно посередине, любым способом (нож ручной, нож механизированный и т.п.), после чего подсушивается, далее половинки буханки режутся на любой хлеборезке поперёк на тонкие ломтики, которые устанавливаются на приемный лоток машины  и вручную по лотку перемещаются к прорези режущего узла, в которую они падают под собственным весом. Здесь же происходит нарезка соломки (ширина соломки 7 мм, толщина 8мм. длина - в зависимости от длины подготовленного ломтика).

Мягкий и свежевыпеченный хлеб приводит к неправильной работе машины.

Используется для небольших пекарен, но возможно и применение на хлебозаводах.

Цена
235 000 р.
Соломка1
Остались вопросы? Задайте их нашему специалисту!
Ваше имя*
Имя
Ваш телефон
Телефон
Задайте Ваш вопрос*
Комментарий