Главная / Каталог / Кондитерское оборудование / Машина дисковой продольно-поперечной резки пластов кондитерских масс

Машина дисковой продольно-поперечной резки пластов кондитерских масс

Машина резки конфетных масс, предназначена для резки дисковыми ножами в продольном и в поперечном направлениях с поворотом на 90 градусов пластов грильяжных, ирисных, сбивных и других конфетных масс.

Данная машина также пригодна для производства восточных сладостей типа "Козинаки", «Щербет».

Возможно изготовление машины под различные размеры пласта и корпусов конфет.

 

1-Блок продольной резки, 2-Блок поперечной резки, 3-Каркас, 4-Мотор редуктор,

5-Кожух, 6-Обшивка.

Технические характеристики:

Производительность, кг/час (регулируемая) 250-400

Предлагаемые габариты прорезаемого пласта, мм 400х400х25

Диапазоны резки, мм H 15/25-В 18/100

Число оборотов режущих ножей, об./мин. 75

Время резки пласта, сек 6-8

Скорость подачи стола регулируемая, м/мин. до 6

Мощность двигателя на мотор-редукторе, кВт 2,2

Габаритные размеры машины, мм 1300 х 1250 х 1085

Масса, кг 260

 

СОСТАВ ИЗДЕЛИЯ

В состав машины входят следующие сборочные единицы:

  -рама 1 шт.

  -вал с набором дисковых ножей первичный 1 шт.

  - вал с набором дисковых ножей вторичный 2 шт.

  -механизм передачи вращения между валами режущими 1 шт.

  -валы нижние поджима лотка к режущим дискам, подпружиненные 2 шт.

  -кожухи

 

Кроме перечисленных сборочных единиц в состав входят детали и стандартные изделия в т.ч. пульт управления, мотор- редуктор, цепь и т.д.

 

УСТРОЙСТВО И РАБОТА

Основным рабочим органом машины являются 2 вала с набором дисковых ножей.

Вращение валов с набором ножей происходит от мотор- редуктора через цепную передачу. Валы нижние поджима лотка к режущим дискам, подпружиненные вращаются от того же мотор- редуктора.

Прокатанный пласт кладут на лоток из алюминиевого или пластмассового листа толщиной 1-2 мм размером 400х400 мм (лоток в комплект поставки не входит), который ставят на стол вручную.

Лоток с пластом слегка проталкивают под ножи, убирают руки от лотка, при этом нижний подпружиненный вал проталкивает лоток с пластом дальше до окончания реза.

Вышедший из под ножей лоток с пластом слегка проталкивают под ножи, расположенные под 90 градусов, убирают руки от лотка, при этом другой нижний подпружиненный вал проталкивает лоток с пластом дальше до окончания реза.

Таким образом, пласт разрезается на отдельные конфеты прямоугольной формы.

Цена
430000 р.
Дисковая резка
Дисковая резка 1
Остались вопросы? Задайте их нашему специалисту!
Ваше имя*
Имя
Ваш телефон
Телефон
Задайте Ваш вопрос*
Комментарий